Gelato artigianale: i migliori indirizzi da provare su e giù per l’Italia
Pensate d'essere intenditori di gelato artigianale ? Non perdetevi allora i migliori indirizzi italiani secondo il Gambero Rosso e i corsi alla Gelato University
Scrambler food factory, un viaggio in sella per il mondo
Il mio primo viaggio in sella a una Scrambler. A Bologna la prima Ducati Food Factory ispirata all'iconica moto degli anni '70. Non potevo farmela sfuggire!
Necessaire Rimini: cocktails, tapas e gente del posto
Coraggio, lungimiranza, sincerità, attitudine alla condivisione, cultura e consapevolezza. Vi racconto la storia di due giovani ragazzi di Rimini e del Necessaire
My piadina mood: una questione di lifestyle – Gli indirizzi che amo
Tutti pazzi, me compresa, per la piadina! Non passa mai di moda e ci mette d'accordo tutti.
Sega, la rivoluzione della pizza in teglia
Si chiama Sega la piccola pizzeria a Bologna che ho scoperto grazie alla mia passione per la musica dance. E che mi ha fatto cambiare idea sulla pizza in teglia.
Ricetta vegetariana: il piatto di Jacopo Ticchi da copiare subito
Ravioli ripieni di ceci e nocciole con crema di pastinaca affumicata e umeboshi: ecco la ricetta vegetariana in esclusiva creata da Jacopo Ticchi, direttamente dalla cucina del Joia di Milano.
Gelato e amore: una dolce favola di Natale
Se siete a corto di idee per il 25 dicembre, ecco lo stravagante menù di Natale al gelato firmato da Makoto Irie, docente della Carpigiani Gelato University.
Più felici con la cucina vegetariana
Avete mai cercato la felicità nel piatto in cui state mangiando? Mangiare bene non è solo una questione di piacere, gusto e salute. Ecco cosa hanno a che fare cucina vegetariana e felicità
Street food a Firenze: INO e i panini di Alessandro Frassica
Alessandro Frassica: sapori eccellenti, creatività e stile finiscono dentro a due fette di pane
