Barcellona
Cucina Casalinga: contest digitali, progetti culturali e libri per portare le antiche tradizioni gastronomiche nel futuro attraverso idee smart, viaggi con il mattarello nello zaino, parole e fotografie
"La felicità non è altro che il profumo del nostro animo", diceva Coco Chanel. Beh, proprio di recente, ho scoperto che dagli olii essenziali alimentari c'è chi aggiunge due gocce di profumo nel piatto, alimentando l'anima anche a tavola. Sono…
All'anagrafe è Marco Giarratana, ma ormai per tutti (sua madre compresa come dice lui) è l'Uomo Senza Tonno Da copy, a blogger, a cuoco a domicilio: una storia come quella dell'Uomo Senza Tonno vale la pena d'essere raccontata. Personalmente lo seguo da tempo…
Ogni terra ha il suo patrimonio gastronomico. "Mattarello Away" porta in giro per il mondo quello della Romagna insegnando a tirare la sfoglia in cambio di ospitalità
A Riccione un night confiscato alla camorra trasformato in uno spazio d'espressione, di comunicazione e d'incontro per le sub-culture giovanili. Musica, graphic design, street art e talk show: questo è la Yellow Factory Scegliere il giallo, il colore della luce…
Pensate d'essere intenditori di gelato artigianale ? Non perdetevi allora i migliori indirizzi italiani secondo il Gambero Rosso e i corsi alla Gelato University
A Firenze Oltrarno, tra vecchie tradizioni e nuove tendenze. Moda, food e artigianato d'autore, ecco il mio itinerario fuori dalle rotte turistiche Basta attraversare Ponte Vecchio per scoprire Oltrarno, il quartiere più ricercato e autentico di Firenze. Se non amate le rotte turistiche, non lasciatevi…
Marco Simoncelli: qui c'è la storia di quella mattinata trascorsa insieme a te tanto tempo fa. Qui c'è quello che mi piace ricordare e che non dimenticherò mai
Siete dei Gelato Lovers? Buone notizie dal Sigep 2017, dove ce n'è davvero per tutti i gusti
Mentre veggie e vegan decollano, scalpita il raw food. Ancora pochi gli indirizzi in Italia, ma io ne ho provati tre. Ecco come è andata
